Home » , , , » Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto

Written By Evi Sri Rezeki on Senin, 06 Mei 2019 | 03.01

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto


Yang berbau Japanese food selalu menerbitkan selera si Jamur Kembar. Kali ini si Jamur Kembar menjajal Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto yang beralamat di Jl. Bengawan No. 25, Bandung. Japanese Restaurant yang berkonsep journey of food ini kami sambangi tepat dua hari sebelum Ramadan 2019. Itung-itung munggahan. Tahu kali ya, kalau mau puasa bawaannya pengin makan yang enak-enak dan spesial he he he.


Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Ni Juu Go Resto Bandung

Malam itu pengunjung Ni Juu Go enggak terlalu padat. Parkiran luas buat menampung motor dan mobil itu masih terlihat kosong. Memasuki ruangan Ni Juu Go, nuansa Jepangnya kerasa banget. Kursi-kursi, meja-meja, dan lemari terbuat dari kayu. Pernak-pernik khas Jepang tertata rapid an cantik. Wangi masakan menguar di udara bikin perut si Jamur Kembar teriak-teriak nggak karuan.

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Suasana di Ni Juu Go Resto Bandung

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Suasana di Ni Juu Go Resto Bandung

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Suasana di Ni Juu Go Resto Bandung

Si Jamur Kembar memilih tempat paling belakang. Di situlah Japanese BBQ Grill biasa digelar di Ni Juu Go. Di meja telah tersaji ocha, teh khas Jepang. Dua chef yaitu Chef Solihin dan Ifei menyiapkan semacam tungku dari besi, mengisinya dengan bara. Tiga jenis sate-satean menumpuk di beberapa piring. Dari tampilannya udah menggoda banget.

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Chef Ifei sedang memanggang sate-sate khas Jepang

Mix Sakana
Menu pertama adalah Mix sakana yang terdiri dari seafood berupa cumi, udang, ikan, dan sayuran. Ini favorit si Jamur Kembar. Kami sampai rebutan ngabisin mix sakana. Sama chef-nya dipanggang setengah matang. Cumi, udang, dan ikannya empuk, juicy, dan sausnya meresap. Gurihnya pas dan nggak bikin eneg.

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Mix sakana sebelum dipanggang

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Mix sakana setelah dipanggang

Gyumaki
Gyumaki berupa gulungan daging sapi yang di dalamnya berisi sayuran seperti bawang daun, buncis, jamur. Dalam satu tusuk terdiri dari tiga beef roll. Daging sapinya dipanggang matang jadi sayurannya empuk tapi tetap krenyes-krenyes.

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Gyumaki sebelum dipanggang

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Gyumaki setelah dipanggang

Yakitori
Nah, ini dia yakitori sate ayam khas Jepang. Potongan-potongan daging ayam yang mengadung sedikit gaji ketika dipanggang jadi lumer di lidah. Potongan paprika dan bawang daun setengah layu. Rasanya nge-blend banget antara daging ayam dan sayurannya.

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Yakitori sebelum dipanggang

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Yakitori setelah dipanggang

Sebelum di-grill, mix sakana, gyumaki, dan yakitori ini dibubuhi tiga jenis saus. Sausnya sakana, garlic, dan miso dengaku. Ketiga saus khas Jepang ini pas banget dipadankan sama menu yang mana pun. Oh iya, sebab si Jamur Kembar hobi makanan pedas, kami pesan sambal yang bikin penasaran sih itu resepnya gimana. Soalnya pedasnya mantap, gurihnya dapet, dan enak dipasangin sama sate-sate ini.
 
Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Chef Ifei sedang melumuri sate-sate khas Jepang dengan saus spesial

Malam ini kami baru nyobain Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go. Lain waktu Jamur Kembar pengin ah, nyicip sushi dan menu lainnya. Seperti slogan Ni Juu Go “It feels good”, munggahan kali ini kenyang dan senang. Yo, siap-siap puasa!

Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Si Jamur Kembar siap-siap melahap Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto

Si Jamur Kembar siap-siap melahap Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto
Si Jamur Kembar melahap Japanese BBQ Grill di Ni Juu Go Resto

Ni Juu Go Resto
Jl. Bengawan No. 25 Bandung
IG: @nijuugoresto



SHARE

About Evi Sri Rezeki

9 komentar :

  1. wah ini deket rumah saya pisan teh, penasaran ah tar ingin nyobain

    BalasHapus
  2. Wassek...
    Makan enak ala Japanese niih..
    Tapi ini gak masak sendiri kan, teh?

    BalasHapus
  3. Kabitaaaaa....

    Di Bengawan ya? Ah, cateeettt :) :)

    BalasHapus
  4. Duh, enak-enak banget deh kayaknya ya. Buat buka bersama asyik juga tempatnya. Yuk atuh bukber si sana

    BalasHapus
  5. Waahh kelihatan enak-enak banget nih teh makanannya, tempatnya bisa buat rame-rame. Bisa jadi rekomendasi tempat bukber sama anak-anak kantor nih

    BalasHapus
  6. Hmm jadi penasaran, bisa jadi menu berbuka tahun ini deh. Langsung cus rekomen ke suami. Hehehe.. siang2 gini jadi laper.. haha

    BalasHapus
  7. Whuaa enak banget atulah munggahannya, semuanya kayaknya enak banget lihat dari penampilannya, kosaran berapa ya makan di sana

    BalasHapus
  8. Wah keliatannya enak bangrt nih..tptnya jg nyaman ya teh..jd pengen nyoba ke sana..:)

    BalasHapus
  9. wah keliatannya enak banget yah teh

    BalasHapus