 |
| D’PENYETZ dan D’CENDOL Bandung, Nikmat di Lidah Pas di Kantong |
Bagi penggemar masakan tradisional pasti udah
nggak asing dengan penyet dan cendol yang beragam variannya. Sajian penyet mulai
dari tempe, tahu, dan ayam. Penyet merupakan makanan asli Indonesia yang
berasal dari Jawa Timur. Diambil dari bahasa Jawa yang artinya lumat, penyet
ini memang melumatkan tempe, tahu, dan ayam dengan sambal khas. Sedangkan
cendol berasal dari Jawa Barat. Konon katanya cendol ini diambil dari kata
jendol, bentuk dari butiran cendol. Sebagai makanan asli Nusantara, penyet dan
cendol kini sudah mendunia. Sebuah brand Internasional mengusung penyet dan
cendol dengan nama D’Penyetz dan D’Cendol.
 |
| Tempat parkiran D'Penyetz dan D'Cendol Bandung |
Jamur Twina dan Jamur Twini girang banget
karena D’Penyetz dan D’Cendol sudah ada di Bandung. Tepatnya di Jalan Veteran
No. 38, Bandung. Langsung deh, si Jamur Kembar cuss ke sana. Letaknya yang strategis gampang banget dicari. Akses
tempatnya memang mudah karena dilalui berbagai kendaraan umum. Daerah sini juga
merupakan area perkantoran di Bandung.
 |
| Pintu masuk D'Penyetz dan D'Cendol Bandung |
Sejarah
D’Penyetz dan D’Cendol
D’Penyetz dan D’Cendol berasal dari
Singapore, didirikan oleh orang Indonesia yang menetap di sana. Karena
kecintaan terhadap kedua jenis kuliner Nusantara ini mendorongnya untuk membuat
usaha di bidang makanan dan minuman tersebut. Ternyata kedua kuliner ini sangat
diminati. Berkembanglah menjadi usaha waralaba hingga ke Myanmar, Malaysia,
Brunei Darussalam, dan Indonesia. Sebanyak 40 cabang telah tersebar di
Indonesia. Untuk di Bandung sendiri hanya ada di Jalan Veteran No. 38 saja.
Desain
Interior dan Eksterior
D’Penyetz dan D’Cendol Bandung terdiri dari
tiga lantai. Lantai pertama khusus untuk parkir, cukup luas buat kendaraan
beroda dua dan empat. Lantai dua merupakan ruangan ber-AC di mana kamu bisa
langsung memesan makanan dan minuman di konter. Sedangkan lantai tiga adalah
ruangan semi outdoor khusus smoking area. Dari atas sini, kamu bisa
menyaksikan pemandangan ke jalan.
 |
| Desain interior D'Penyetz dan D'Cendol Bandung |
Secara interior, D’Penyetz dan D’Cendol
Bandung ini cukup menarik. Dindingnya berbentuk bata tanpa lapisan sehingga
ruas-ruas bata terlihat. Beberapa poster menu makanan tergantung di dinding. Tata
pencahayaan lampu digarap dengan serius, lampu-lampu seperti di galeri
menyoroti poster sehingga nampak lebih hidup. Ruangan nggak terlalu terang
maupun redup, nyaman buat mata. Ada juga lampu-lampu gantung klasik yang
memberi aksen kedaerahan.
 |
| Desain interior D'Penyetz dan D'Cendol Bandung |
Meja-meja panjang dari kayu berpernis
memperlihatkan serat-serat kayu berderet di ruangan. Kursi-kursinya terbuat
dari rotan berwarna gelap dengan sandaran melebihi bahu bikin kamu betah
berlama-lama. Di lantai dua juga sebagian dinding terbuat dari kaca yang
menghadap jalan. Di lantai tiga terdapat dua jenis bangku, ada yang terbuat
dari rotan dan kayu yang senada dengan meja. Bagian balkon ada taman kecil yang
resik, kece juga buat berfoto-foto. Konsep ruangan yang diusung cocok untuk
keluarga. Bagi yang membawa bayi, ada kursi khusus sehingga kamu nggak perlu
repot memangku.
 |
| Taman kecil D'Penyetz dan D'Cendol Bandung |
Meski terdiri dari tiga lantai, D’Penyetz dan
D’Cendol menggunakan tangga landai sehingga aman bagi anak-anak. Bagi kamu yang
ingin nongkrong sambil internetan, tempat ini menyediakan banyak electric source dan ada WiFi gratis!
 |
| Electric source D'Penyetz dan D'Cendol Bandung |
Mau mengadakan gathering kantor, acara keluarga, arisan, dan lain-lain? D’Penyetz
dan D’Cendol juga bisa dipesan baik di lantai dua maupun tiga. Fasilitasnya
cukup lengkap seperti sound system,
layar, infokus, dan paket makanan spesial.
 |
| Desain interior D'Penyetz dan D'Cendol Bandung |
Sajian
Makanan
Sesuai dengan namanya, D’Penyetz menyajikan
menu varian penyet seperti tahu, tempe, dan ayam. Selain itu ada bumbu khas
bakar madu yang disajikan bersama tahu, tempe, ikan nila, dan ikan lele. Sumpah
ini juara banget! Ayam, bebek, ikan nila, ikan lele, iga, empal, mie goreng, dan
nasi goreng dengan berbagai bumbu dan sambal bisa kamu pilih. Pengin makanan
berkuah? Ada juga soto ayam Lamongan dan sayur asem Surabaya.
 |
| Jamur Twini siap-siap makan ayam geprek sambal mercon D'Penyetz Bandung |
Side
dish-nya
juga macam-macam seperti gado-gado, sate, kailan tumis bawang, kangkung cah,
tahu telor Singapore, bayam crispy,
dan masih banyak lagi. Sumpah deh, side
dish-nya bikin nagih!
 |
| Jamur Twina siap-siap makan ayam geprek sambal mercon D'Penyetz Bandung |
Penyajian makanan di atas cobek dari kayu
kemudian dilapisi daun pisang membikin nuansa trasionalnya kental. Sensasi yang
ditimbulkan pun berbeda. Wangi daun pisang menyatu dengan makanan membuatnya
lebih segar.
 |
| Jamur Twini, Om Anton, dan Jamur Twina (ki-ka) |
Pasti nggak heran kan, kalau Jamur Twina dan
Jamur Twini pesan banyak makanan? Kami pesan ikan lele bakar saus madu, ayam
geprek sambal mercon, iga bakar kecap wangi, bayam crispy, ikan nila joged Sunda, tahu tempe bakar madu, tahu telor
Singapore, belum tambah cendol-cendolnya. He he he.
Ikan
Lele Bakar Saus Madu
Ikan lele bakar saus madu ini terdiri dari
ikan lele yang telah dibaluri saus madu kemudian dibakar sampai matang, tahu,
tempe goreng, lalapan, dan sambal terasi. Ngomong-ngomong soal sambal,
D’Penyetz menyediakan beragam sambal seperti sambal penyet, sambal hijau, sambal
nano, sambal balado, sambal rica, sambal bawang, sambal terasi, dan sambal
mercon. Untuk ikan lele bakar saus madu sendiri memang paling pas disajikan
bersama sambal terasi. Wangi madunya tercium lembut.
 |
| Ikan lele bakar saus madu D'Penyetz Bandung |
Ikan lele bakar saus madu ini daging ikannya
lembut termasuk tulangnya. Saus madunya meresap sekali menciptakan paduan rasa
gurih ikan dan manisnya madu. Ketika dicocol sambal rasanya jadi lebih nikmat
sebab gurih umami dari terasi mengikat gurih daging ikan. Pedasnya bagi Jamur
Twini sih pas. Kalau Jamur Twina langsung kepedesan ha ha ha.
Ayam
Geprek Sambal Mercon
Ayam yang sudah dibalut tepung crispy kemudian digoreng, digeprek
sehingga kecil-kecil dan seratnya merenggang. Renyah dan empuk banget. Di
atasnya ditaruh sambal mercon yang super pedas. Wangi cabe menguar ke udara. Juga
ada lalapannya. Buat pencinta pedas mesti banget nyobain makanan satu ini.
Buktikan seberapa kuat kamu tahan pedas.
 |
| Ayam geprek sambal mercon D'Penyetz Bandung |
Iga
Bakar Kecap Wangi
Tiga potong daging iga yang melilit tulang
berukuran besar-besar disajikan bersama tahu, tempe, lalap, dan sambal terasi. Iga
yang telah dibaluri kecap wangi dibakar hingga matang. Kecapnya memang wangi.
Bumbunya meresap hingga ke tulang. Iganya empuk dan mudah dipotong atau
dikunyah. Gurih daging melebur bersama manisnya kecap kedelai menimbulkan gurih
manis legit namun nggak membuat ngilu. Mantap banget, deh!
 |
| Iga bakar kecap wangi D'Penyetz Bandung |
Ikan
Nila Joged Sunda
Namanya unik ya, ikan nila joged Sunda?
Menurut Om Anton, pemilik D’Penyetz dan D’Cendol Bandung, pemilihan nama ini
karena ikan nila diiris dari kedua sisi sehingga ketika selesai digoreng
mengembang seperti sayap. Bagian ekornya juga jadi melingkar. Kalau
diperhatikan lagi seperti ikan yang sedang berjoged. Lucu juga, ya? He he he.
 |
| Ikan nila joged Sunda D'Penyetz Bandung |
Ikan nila joged Sunda dilumuri tepung tipis
dan ada kremes-kremesnya. Ditambah tahu tempe goreng dan sambal terasi. Memang
paling klop deh sambal terasi sama ikan goreng. Rasanya guri manis asli ikan
dengan daging lembut sekaligus renyah bahkan sampai tulang dan kepalanya. Bisa
habis dilahap semua, deh.
Bayam
Crispy
Sudah pernah makan bayam crispy? Side dish satu
ini termasuk favorit di D’Penyetz dan D’Cendol Bandung. Nggak heran soalnya
enak banget. Bayam dengan campuran tempung crispy
renyah seperti kerupuk.
 |
| Bayam crispy D'Penyetz Bandung |
Tahu
Tempe Bakar Madu
Apa jadinya tahu dan tempe dibumbui saus madu
kemudian dibakar setengah matang? Sepertinya sebelum dibakar tahu tempe ini
telah digoreng terlebih dulu. Setiap gigitan menyisakan sensasi rasanya gurih
manis kedelai yang berlipat ganda di lidah danlangit-langit mulut. Begitu
meresapnya bumbu saus madu ini hingga wanginya tercium.
 |
| Tahu tempe bakar madu D'Penyetz Bandung |
Tahu
Telor Singapore
Tahu telor Singapore ini resep yang juga
istimewa dan khas. Potongan tahu kecil-kecil disusun serupa gunung kemudian
dibungkus telur yang digoreng dalam minyak panas sehingga telornya mengembang
berserat. Suas kacang mirip bumbu gado-gado disiramkan ke atas bersama sayuran
kukus segar seperti tauge dan irisan wortel. Sensasi rasa istimewa ini
mengejutkan lidah.
 |
| Tahu telor Singapore D'Penyetz Bandung |
Sajian
D’Cendol
Cendol sebagai minuman khas Sunda mulanya
dibuat dari tepung hunkwe, seiring perkembangannya kini terbuat dari tepung
beras. Karena itulah minum cendol termasuk mengenyangkan. Warna cendol yang
hijau berasal dari bahan alami daun pandan atau daun suji. Cendol biasanya
dicampur gula merah, tape, ketan hitam, nangka, santan, dan cingcau, namun D’Cendol
membuat varian-varian baru seperti aloe vera, nata de coco, rainbow jelly, coffee jelly, Oreo, alpukat, dan durian. Yang paling lengkap adalah
signature bowl-nya.
 |
| Jamur Twina menyantap signature bowl D'Cendol Bandung |
Begitu banyak pilihan menggoda, Jamur Twina
dan Jamur Twini memilih untuk memesan signature
bowl, cendol aloe vera, dan cendol durian.
Siganture
Bowl
Signature
bowl
terdiri dari cendol, ketan hitam, nangka, kacang merah, durian, cingcau,
dipadukan dengan susu, santan, gula merah, dan es serut. Segar, manis, asam,
gurih, lembut, dan sedikit asin yang nyaman. Beragam rasa dan campuran tekstur
itu meledak di mulut.
 |
| Signature bowl D'Cendol Bandung |
Cendol
Aloe Vera
Cendol aloe vera ini rasanya cukup
mencengangkan. Segar dan lembutnya aloe vera nge-blend banget dengan cendol, santan, susu, dan gula merah. Seperti
sebuah kesatuan rasa yang masuk ke rongga mulut dan tenggorokan.
 |
| Cendol aloe vera D'Cendol Bandung |
Cendol
Durian
Wangi durian dalam cendol durian ini nggak
menyengat. Wanginya berpadu dengan baik bersama cendol, santan, susu, dan gula
merah. Susu coklat yang leleh di atasnya juga memberi aksen rasa tersendiri.
Enggak bikin eneg tapi bikin enak!
 |
| Cendol durian D'Cendol Bandung |
Keisitimewaan D’Cendol ini semua bahannya
dimasak sendiri dan selalu baru setiap harinya. Jadi tetap segar dan kadungan
gizinya tetap utuh. Kamu juga bisa memilih dan menambahkan toping sendiri, loh!
Harga
Makanan dan Minuman
Harga makanan berat Rp19.000,- – Rp42.000,-
Harga side dish Rp15.000,- – Rp22.000,-
Harga minuman Rp9.000,- – Rp30.000,-
Harga cendol Rp12.000,- – Rp28.000,-
D’Penyetz dan D’Cendol pun menyediakan
katering untuk kantor, acara ulang tahun, arisan, dan sebagainya yang dianter
ke alamatmu. Setiap order 20 box
gratis 2 box.
 |
| D’PENYETZ dan D’CENDOL Bandung, Nikmat di Lidah Pas di Kantong |
Sumpah deh Jamur Twina dan Jamur Twini puas
banget makan di D’Penyetz dan D’Cendol Bandung. Ini bakalan jadi tempat favorit
kami sebab makanannya nikmat di lidah, harga pas di kantong :)
D’Penyetz
D’Cendol Resto & Coffee
Jl. Veteran No. 38, Bandung
Buka jam 10.00 – 22.00 WIB
Kontak: 0811-228-2094
IG: @dpenyetzdcendol_bdg
"Selamat siang Bos 😃
BalasHapusMohon maaf mengganggu bos ,
apa kabar nih bos kami dari Agen365
buruan gabung bersama kami,aman dan terpercaya
ayuk... daftar, main dan menangkan
Silahkan di add contact kami ya bos :)
Line : agen365
WA : +85587781483
Wechat : agen365
terimakasih bos ditunggu loh bos kedatangannya di web kami kembali bos :)"